Kraft der Natur, Geschmack der Heimat Energie und Genuss aus der Region

Kraft der Natur, Geschmack der Heimat - Energie und Genuss aus der Region

Die Veranstaltung rückt die Vorzüge der Wasserkraft als nachhaltige Energiequelle in den Fokus und präsentiert gleichzeitig die große Vielfalt regionaler Genussprodukte. Die Erzeugung von Lebensmitteln und Energie in der Region steht für kurze Wege, hohe Versorgungssicherheit – gerade in Krisenzeiten –, Vertrauen und nachhaltiges Wirtschaften.

Herr Staatssekretär Tobias Gotthardt wird von 13 bis 14.30 Uhr vor Ort sein, die Wasserkraftanlage besichtigen und die kulinarischen Köstlichkeiten genießen.

Nutzen Sie die Gelegenheit sich über die Vielfalt der heimischen Erzeugnisse zu informieren und lernen Sie die Menschen kennen die tagtäglich bemüht sind, Ihr Essen auf den Tisch zu bringen. Sie werden auch erfahren, dass die Nutzung der Wasserkraft im Einklang mit der Natur, einen wertvollen Beitrag zur Energiewende leisten kann.

Die Vereinigung „Castra Culinaria“ präsentiert an diesem Tag ausgewählte Produkte und Köstlichkeiten aus der Region und lädt dazu ein, die Qualität und den Geschmack der heimischen Landwirtschaft zu entdecken. Freuen Sie sich auf interessante Einblicke, persönliche Begegnungen und einen genussvollen Tag im Zeichen regionaler Wertschöpfung, nachhaltiger Energie und gelebter Heimatverbundenheit.

An diesem Tag werden sich politische Vertreter, Verbandsvertreter und auch Erzeuger und Betreiber unter die Besucher mischen. Auf dem Hof der Familie Promberger geht die Wasserkraftnutzung bereits viele Jahrhunderte zurück. Ein im Mittelalter mit Wasserrädern angetriebenes Hammerwerk zur Herstellung von Waffen wurde später zur Glasschleife umgebaut. Seit Anfang des 19.Jahrhunderts dient die Wasserkraft zur Stromerzeugung.

Der Einklang von Ökologie und Ökonomie in Verbindung mit dem Blick auf das Ganze ist unabdingbar für die Zukunftsfähigkeit unseres Planeten und unserer Nachkommen.

Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Region begeistern und genießen Sie einen Tag voller interessanter Begegnungen, spannender Einblicke und kulinarischer Genüsse aus der Heimat.

Es gibt Grillwürstl, Fleisch vom Grill sowie erfrischende Getränke – natürlich alles aus regionaler Herkunft.

Veranstalter

Familie Promberger, Castra Culinaria